Yuk, membuat cincau di kuntum farmfield !
Cincau hijau terbuat dari daun cincau yang memiliki nama ilmiah Cyclea barbata Miers. Ada beberapa manfaat cincau untuk Kesehatan, yang paling umum untuk meredakan sakit tenggorokan, panas dalam, dan membantu meningkatkan fungsi pencernaan.
Pembuatan cincau sangatlah mudah, hanya membutuhkan wadah, daun cincau dan air matang saja. Berikut cara pembuatan daun cincau yang biasa diajarkan oleh kuntum farmfield untuk para rombongan yang melakukan fieldtrip ke kuntum farmfield:
- Campurkan 20 lembar daun cincau yang sudah dicuci bersih dan steril dengan air 200 ml dalam wadah (mangkok)
- Remas-remas daun cincau selama 10-15 menit (sampai berbusa) sampai berubah menjadi hijau.
- Kemudian saring air daun cincau hindari jangan sampai busa dari air daun cincau terbawa dan sebelum menjadi jeli ke cup (wadah/mangkok)
- Diamkan / simpan jeli cincau di kulkas +/- 3 jam
- Cincau hijau siap dikonsumsi.
Jika kamu satu rombongan (minimal 10 orang) ingin melakukan kegiatan membuat cincau di kuntum farmfield, bisa langsung menghubungi tim marketing kami ke nomor 087720781000.
